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Besonders mild im Geschmack, mit einem zarten Schmelz und zitronigen Aromen
Nicht vorrätig
Ein großer und milder Hartkäse. Auf der Basis von Kuhmilch und Ziegenmilch, aus denen Millionen Käsemilben ein viertel Jahr lang diesen vortrefflich zart schmelzenden Milbenkäse zaubern. Schneiden Sie diesen Milden am besten in schmale Streifen, legen Sie diese auf ein reichlich mit Butter bestrichenes Brot und garnieren Sie die Appetitlichkeit mit frischer Petersilie. Am besten gönnen Sie sich dazu ein kühles Bier – so entfalten sich die Milbenkäse-Aromen am besten.
Produkt: Hartkäse (mindestens 30 % Fett i. Tr.).
Zutaten: Kuhmilch, Ziegenmilch (mind. 15 %), Kümmel, Roggenmehl, Käsemilben
Gewicht: 140–160 g pro Stück (herstellungsbedingte Varianz); konkrete Angabe siehe Produkt-Aufkleber
Haltbarkeit: siehe Produkt-Aufkleber
Aufbewahrung: Kühl lagern
| Gewicht | 140 g |
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